| OD: | 242 * 173 mm |
| IDENTIFIANT: | 230 * 162 mm |
| B: | 224 * 156 mm |
| VDF: | 17 mm |
| OVH: | 20 mm |
| W: | 12,5 g |
| V: | 600 ml |
| R: | entièrement en boucle |
| Emballage: 125pc / sac * 4 / ctn (50,5 * 29 * 36,5 cm) |
Le plateau danois oblong IK242 est un plateau en aluminium conçu pour la cuisson et l'affichage. Sa conception et sa fonction sont différentes des plateaux de cuisson ou de service traditionnels, et il est particulièrement adapté à la fabrication délicate de dessert et à des occasions d'affichage des aliments.
Conçu pour la cuisson et l'affichage des desserts
Spécialisé pour la cuisson: la taille et la profondeur du plateau danois oblong IK242 sont parfaits pour faire des pâtisseries danoises, des pâtisseries ou d'autres desserts. Sa conception permet à la pâtisserie d'être chauffée uniformément pendant le processus de cuisson, formant une coquille croustillante et un intérieur doux, garantissant que le goût de la pâtisserie est parfait.
Choix idéal pour l'affichage visuel: En raison de la conception simple du plateau, le dessert fini peut être affiché directement dans le plateau, ce qui convient pour afficher des pâtisseries exquises dans des buffets, des boulangeries ou des cafés, en réduisant le problème de transférer vers d'autres conteneurs et en maintenant l'intégrité et la beauté du dessert.
Flexibilité pour s'adapter à la cuisson de petits lots
Répondre à des besoins en pâtisserie en petits volumes: pour les boulangeries ou les amateurs de boulangerie à domicile, le plateau danois oblong IK242 est de petite taille, ce qui convient particulièrement pour fabriquer de petites quantités de pâtisseries à la fois. Cela réduit non seulement les déchets de matériaux, mais permet également à la quantité de cuisson d'être ajustée de manière flexible en fonction de la demande pour répondre aux besoins d'utilisation de différentes occasions.
Idéal pour expérimenter les recettes: sa taille pratique rend également ce produit très adapté pour expérimenter de nouvelles recettes ou lancer de petits lots de produits, en particulier lorsque vous essayez de nouvelles saveurs dans les pâtisseries, ce qui peut réduire les investissements et fournir une rétroaction rapide.
Protection de l'environnement et double garantie d'hygiène
Utilisation disponible, épargnant le temps de nettoyage: La conception jetable de ce produit simplifie considérablement le travail de nettoyage après la cuisson, sans avoir besoin d'ustensiles de lavage supplémentaires, en particulier adaptés aux cuisines commerciales à rythme rapide ou aux lieux de service de restauration qui nécessitent un chiffre d'affaires rapide.
Protection de l'environnement du matériel d'aluminium en aluminium: Contrairement à d'autres plateaux jetables, ce produit est composé de papier d'aluminium recyclable, qui peut être recyclé après utilisation, réduisant l'impact sur l'environnement et convient aux marchands qui prêtent attention aux concepts de protection de l'environnement.