| DO : | 204*204mm |
| Identifiant : | 190*190mm |
| B : | 166*166mm |
| VDF : | 48mm |
| OVH : | 51mm |
| W : | 12,5g |
| V : | 1500ml |
| R : | boucle complète |
| Emballage : 125 pièce/sac*4/ctn (43*40,5*43 cm) |
1. Praticité de la pâtisserie
Conduction thermique uniforme : La bonne conductivité thermique du papier d'aluminium permet au moule à gâteau carré IK204 de 1 500 ml de transférer la chaleur rapidement et uniformément, évitant ainsi le phénomène de gâteaux ou de pain brûlés à la surface et insuffisamment cuits à l'intérieur pendant la cuisson. Il est particulièrement adapté aux pâtisseries délicates, telles que les génoises ou les cheesecakes, afin de garantir que chaque centimètre de pâte soit chauffé uniformément.
Substituabilité du revêtement antiadhésif : Grâce à la surface lisse du papier d'aluminium, les aliments peuvent être facilement démoulés du récipient même sans spray antiadhésif ni papier sulfurisé, réduisant considérablement la dépendance au revêtement antiadhésif des moules à pâtisserie traditionnels. Ceci est particulièrement important pour les familles soucieuses de la santé alimentaire et ne souhaitant pas utiliser trop d’agents antiadhésifs chimiques.
2. Détails de conception
Structure carrée : La conception carrée du moule à gâteau carré IK204 de 1 500 ml permet non seulement une bonne utilisation de l'espace, mais aide également les ingrédients à conserver leur forme pendant la cuisson grâce à des bords nets. Par rapport aux moules à gâteaux ronds ou ovales, le design carré est plus pratique pour couper des gâteaux, brownies ou autres desserts, évitant ainsi le gaspillage alimentaire.
Structure robuste : les bords du récipient sont recourbés pour améliorer la rigidité de l'ensemble du moule à gâteau et éviter toute déformation pendant le transport ou la cuisson. Même lorsqu'il est rempli de pâte ou de produits cuits au four, le récipient reste stable et ne se plie pas facilement.
Capacité modérée : la capacité de 1 500 ml est idéale pour la pâtisserie maison ou la préparation de petits gâteaux de fête, et peut contenir la bonne quantité de pâte sans déborder. En même temps, il convient à la réalisation de gâteaux et de desserts à une ou deux couches sans se soucier des problèmes de taille.
